function hideloginbutton() { if (window.location.href.indexOf("chula.idm.oclc.org") > -1) { document.getElementById("linkl").style.display = "none"; document.getElementById("linklo").style.display = "block"; } }
การเสริมสารอาหารในอาหาร
ท่านจะได้รู้จักแนวทางการเสริมสารอาหารในอาหาร ที่มีวิธีการอธิบายเนื้อหาโดยละเอียด พร้อมตัวอย่างหลากหลาย และบทสรุปชัดเจน เข้าใจง่าย
สารบัญ
บทที่ 1 ความหิวที่ซ่อนเร้น (The Hidden Hunger)
บทที่ 2 แนวทางการแก้ปัญหาการขาดจุลโภชนาหาร (How to Solve Micronutrient Malnutrition Problem)
บทที่ 3 ความหมายและการกล่าวอ้าง (Meanings and Claims)
บทที่ 4 อาหารพาหะ (Food Vehicles)
บทที่ 5 จุลโภชนาหาร (Micronutrients)
หนังสือเล่มหนึ่งจากหลายเล่มในนิทรรศการหนังสือแนะนำ “คุณค่าทางโภชนาการ” จัดแนะนำ ชั้น 1 สำนักงานวิทยทรัพยากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เดือน 0
LOCATION | CALL# | STATUS |
---|---|---|
Central Library (4th Floor) | 613.2 ว785ก 2553 | CHECK SHELVES |